Beneficios de las Alcachofas
Alcachofas para el higado:
La Alcachofa es perfecta para la recuperación del hígado, en caso de enfermedades hepáticas,gracias a su principio activo, la cinarina.
La cinarina favorece la función biliar ayudando a la digestión de las grasas. Preparar un cazo con agua, y las alcachofas cortadas, hervir el agua y beberla ayudará a una mejor digestión y la expulsión de las grasas a través de la bilis.
Alcachofa para adelgazar:
Las alcachofas junto con otras verduras son perfectas para ayudar a adelgazar cuando se acompaña de una dieta baja en grasas y rica en fibras. Gracias a que la alcachofa es una verdura bajo en calorías y rico en fibra. El efecto positivo se produce por el incremento de fibra en la dieta, cosa que no ayudará a ir al baño.
Alcachofa para retención de líquidos:
Gracias a las alcachofas ayudarás a reducir la retención de líquidios ayudando a reducir volumen y una mejor circulación. Te olvidarás de la hinchazón de piernas y podrás andar y hacer ejercicio con toda normalidad.